PORRIDGE MAGIA DI NATALE al profumo di arancia
Preparazione: 10 minuti Dosi: 2 porzioni
Ingredienti
- 100 g di Porridge Magia di Natale Ambrosiae
- 180 ml di bevanda vegetale a scelta
- 2 cucchiai di pasta di nocciole e cacao bio
- 1 arancia
- 2 rametti di ribes fresco
- q.b. panna vegetale (facoltativa)
- q.b. cannella in polvere
Procedimento:
Versate il porridge in una ciotola capiente e aggiungete la scorza grattugiata di una arancia non trattata.
Scaldate il latte vegetale e versatelo nella ciotola, mescolando bene il porridge e lasciandolo riposare qualche minuto.
Intanto, pelate a vivo l’arancia e ricavate gli spicchi senza intaccare la parte bianca.
Versate il porridge riempiendo per metà due ciotoline, inserite all’interno qualche spicchio di arancia e terminate con il restante porridge.
Livellate la superficie e distribuite un generoso cucchiaio di pasta di nocciole al cacao.
Guarnite con della panna vegetale montata, un ramoscello di ribes fresco, qualche altro spicchio di arancia e una spolverizzata leggera di cannella in polvere.
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